Liatinová panvica na grilovanie so smaltovaným povrchom 26 cm Strong Mold

Liatinová panvica na grilovanie má rebrovaný povrch, ktorý je skvelý na prípravu mäsa alebo zeleniny. Panvica je vyrobená z čistej liatiny so smaltovaným povrchom. Vhodný pre plynový, elektrický, sklo keramický sporák a aj do rúry. Výrobok je navyše ECO friendly a vďaka turbo indukčnému dnu je vhodný na všetky druhy ohrevu.

Technické informácie:

Materiál: liatina

Masívne liatinové rukoväte

Rýchlo a rovnomerne rozvádza teplo

Smaltovaný vnútorný povrch

Rozmery: 26 x 26 x 4,5 cm

Výška panvice 4,5 cm.

Vhodné na všetky druhy sporáku aj na indukciu tj. plynový, elektrický, sklo keramický sporák a aj do rúry.

Vhodné do rúry až do 280 ° C.

Používanie:

Pred prvým použitím výrobok dôkladne umyte jemnou handričkou v teplej mydlovej vode. Opláchnite a dokonale osušte.

Predtým, ako výrobok umiestnite na zdroj  tepla vždy sa uistite, že ste do produktu vložili olej na pečenie, maslo alebo masť, aby dno bolo úplne zakryté.

Pri varení na varnej doske nepoužívajte vysokú teplotu. Odporúča sa najprv výrobok predhriať pri nižšej teplote a potom postupne zvyšujte teplotu až po ideálnu teplotu. Najlepšie je použiť nízku až strednú teplotu, zabránite pripáleniu jedla.

Rozmer zdroja tepla na šporáku vyberte tak , aby bola čo najbližšie k veľkosti dna panvice, aby nedošlo k prehriatiu bočných stien a poškodeniu rukovätí. Rukoväte držte mimo priameho ohňa (tepla).

Nepokladajte horúcu panvicu na kuchynskú dosku. Vždy položte horúcu panvicu na ochrannú dosku podložku.

Panvicu nepoužívajte v mikrovlnnej rúre a na záhradných griloch.

Liatinová panvica nesmie sa ukladať do mrazničky, ale na krátky čas môže byť použitá v chladničke na marinovanie. Vždy liatinovú panvicu pred ohrevom zohrejte na izbovú teplotu.

Na výrobku sa môžu objaviť škvrny alebo oká (krúžky), je to však prirodzená reakcia na potraviny a neovplyvňuje kvalitu panvice, nie je to chyba!

Ak používate keramickú alebo indukčnú varnú dosku, výrobok vždy radšej zdvíhajte, než ju posuniete cez sklenenú platňu , preto môže doisť k poškodeniu panvice alebo varnej dosky.

Len pre používanie v domácnosti.

Liatinové rúčky sa počas používania varnej dosky a rúry zohrievajú, preto pri zdvíhaní vždy používajte suchú hrubú handričku proti pripáleniu alebo ochrannú rukavicu.

Údržba a čistenie:

Panvicu starostlivo očistite mäkkou, jemnou handričkou v teplej mydlovej vode. Opláchnite a úplne osušte, aby ste zabránili vzniku vodných kvapiek a fľakov. Panvicu neodkladajte, kým je vlhký.

Výrobok nečistite v umývačke riadu. Odporúča sa ručné umývanie, čím sa zabezpečí lesk a životnosť výrobku.

Na odstránenie odolných škvŕn naplňte panvicu   teplou vodou, pridajte tekutý čistiaci prostriedok a nechajte stáť 15-20 minút, potom očistite mäkkou, jemnou handričkou, opláchnite  a osušte. Nepoužívajte čistiace prostriedky vyrobené pre rúry, pretože spôsobia trvalé poškodenia panvice.

Ak chcete odstrániť prihoreté jedlo, vyvarte v panvici po dobu niekoľkých minút 2 až 3 polievkové lyžice sódy.

Pred uskladnením panvicu úplne osušte. V extrémnych prípadoch môže podľahnúť hrdzaveniu, ak zostane panvica dlhší čas vlhká. V takomto prípade panvicu vyčistite vlhkou handričkou, naneste sódu bikarbónu na odstránenie hrdze a potom postihnuté miesto pretrite jedlým olejom na varenie, aby ste predišli ďalšiemu hrdzaveniu.

Používanie smaltovaného riadu:

Výrobok nikdy neohrievajte prázdny a nedovoľte, aby bol suchý. Mohlo by doisť k trvalému poškodeniu smaltovaného povrchu.

Použitý olej alebo masť pri varení prenikajú do pórov smaltu a poskytujú prirodzený nelepivý povrch. Čim viac sa bude výrobok používať, tým lepšie bude fungovať.

Po použití nechajte horúci výrobok vychladnúť pred čistením. Nikdy neumiestňujte horúci výrobok do studenej vody. Náhle zmeny teploty môžu spôsobiť tepelný šok a poškodiť smalt alebo spôsobiť prasknutie alebo zlomenie výrobku.

Pri čistení sa vyhýbajte kontaktu s inými výrobkami alebo tvrdými povrchmi, aby sa zabránilo poškrabanie a odštiepeniu smaltovanej vonkajšej alebo vnútornej steny.

Nepoužívajte drôtenky ani abrazívne čistiace prostriedky. Nepoužívajte nástroje s ostrými hranami na odstránenie akýchkoľvek prihorených škvŕn potravín, pretože by to mohlo poškodiť smaltovaný povrch.

Neskladujte produkt bez ochrany. Na ochranu vonkajšieho a vnútorného smaltu pred poškriabaním alebo odštiepením medzi jednotlivé kusy vložte chránič riadu alebo uterák.

Nepoužívajte kovové náradie a nerozrezávajte jedlo priamo na varnom povrchu výrobku, aby nedošlo k poškodeniu smaltu. Odporúča sa používať silikónové, nylonové alebo drevené náradie, ktoré nedovoľujú poškriabanie vnútorného smaltu.

Smaltované liatinové výrobku sú veľmi trvanlivé, avšak pri páde na tvrdé povrchy sa rozštiepia alebo prasknú. S výrobkom zachádzajte a čistite opatrne.